【しょうゆめし】愛媛の郷土料理です。炊き込みご飯のことです。レシピあり

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おいしそう！

秋の味覚を沢山加えて炊き込んだ「しょうゆめし」お米2合で6人分だからダイエットにもお勧めです。野菜で量増しするから、ボリュームもあって食べ応えもあります。体の調子が悪い人にもお勧めです。野菜不足で代謝が悪くなっているかも。しょうゆめしを沢山作ってラップで包んでチンご飯にして冷凍しておけば、一人暮らしでも健康的な食生活になりますよ。【しょうゆめし】 ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。