【豚肉のからし焼き】からしは使わないのにからし焼きなんです。レシピあり

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おいしそう！

皆さま、こんにちは。とある洋食店の昔ながらのメニュー。からし焼き。塩こうじとラードで豚バラ肉を炒めるだけ。そして粗びきコショウを、これでもか！！ってくらいかける。からしは登場しません。なのに、なぜか、からし焼き。。。作ってみたら美味しかった！！しょうがを加えて少しアレンジしましたが、白菜のサラダを添えて巻いて食べましたが、なかなかの美味しさです。【......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。