【残り物で春巻き】野菜の大量消費にもなりました。レシピあり

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おいしそう！

皆さま、こんにちは。週末に冷蔵庫の中の残った野菜を使い切って月曜日に産直に出かける私なのですが、週の途中に色々頂き物をすると大量に野菜が残ったりします。そんな時、、意外と、春巻きって色んな野菜をくたくたにいためて味付けして片栗粉でまとめて、そうすると野菜の量が減るので、これ、お勧めです。春巻きって面倒に見えて意外と簡単です。揚げやきにするから、油も少......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。