【春菊とモッツアレラチーズとトマトのサラダ】春菊は生でも美味しいんですよ♪ レシピあり

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おいしそう！

皆さま、こんにちは。柑橘の旬がきました。レシピブログに参加中♪ 愛媛の誇る柑橘の１つ、紅まどんなです。ゼリーのような食感で、最初に食べたときに、腐ってる？って思われたらしい（笑）それくらい、驚きの食感、そのままゼリーですよ。お歳暮にいかがですか♪ と、言うことで、紅まどんなのサラダも美味しいですが、今日は軟弱野菜の春菊でサラダをご紹介します。生で食べても春菊......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。