【さつま】愛媛の郷土料理を簡単に作ります。高知産のキュウリが美味しいの。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。四国4県言えますか？香川、愛媛、高知、徳島。美味しい食材が沢山ありますよ。今日は高知産のキュウリを使って愛媛の郷土料理「さつま」を作ります。私は今回、高知クッキングアンバサダーをしています。そこで、「エコシステム栽培」で育てられた野菜のお話をしますね。 JA高知県は、「安全・安心でおいしい野菜」を“エコシステム栽培”という名前で全国にお......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。