【小松菜のわさび和え】お浸しが美味しい季節になりました。春ですね。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。小松菜やホウレン草や春菊などの葉物野菜。冷蔵庫に眠っていませんか。鮮度が落ちるにつれて固くなって美味しくなくなります。 3日経てば黄色く葉が変色したりしていませんか。収穫当日に食べる葉物野菜の甘いことやわらかいこと美味しいこと！出来るだけ早めに調理しておくことをお勧めします。さあ、とりあえず、茹でましょう。お浸し作りましょ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。