【茎ブロッコリーの肉巻き】下茹で無しでも美味しく作れますよ。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。春野菜を楽しんでいますか。今日は使いやすい、茎ブロッコリーを使って夕食やお弁当の1品をご紹介します。菜の花にも見えますね。細くて小さい茎ブロッコリーです。下茹でしなくても蒸し焼きにすると美味しく食べられますよ。【茎ブロッコリーの肉巻き】材料　2人分茎ブロッコリー100ｇ豚ロース薄切り100ｇ Aだし醤油大さじ２ Aみりん大さじ１ A酒大......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。