【ホワイトアスパラガスのリゾット】悶絶の美味しさ。優しい味。初夏の味。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。旬の短いホワイトアスパラガスの季節。見つけるたびに買って楽しんでいます。ホワイトアスパラガスのゆで汁が美味しくてもったいないと、リゾットを作りました。ドイツにいた方に聞くと、煮汁は煮詰めてスープにするんだそうです。それも、美味しそうですよね。甘さが詰まった煮汁でリゾットも作ってみませんか。【ホワイトアスパラガスのリゾッ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。