【玉ねぎと河内晩柑のサラダ青柚子ドレッシング】爽やかで美味しいよ。レシピあり

1

おいしそう！

皆様、おはようございます。河内晩柑橘も旬を迎えています。美味しいですよね。先日頂いた玉ねぎが甘くて美味しかったので、サラダにしてみました。ただね、玉ねぎは個体差が大きくて品種にもよりますが辛みが強いものは、生で食べると口がヒリヒリしますよね。少し食べてみて、甘くて美味しかったら厚切りで、水にさらさなくてOK。刺激と辛みが強かったら薄切りにして水に浸して絞......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。