【焼かない焼きナス】くにこキッチンYouTubeで人気の焼かない焼きナス。味付けはポン酢だけ。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。ナスが美味しい夏ですね。松山長ナスは皮がやわらかいので皮ごと食べたほうが美味しいのです。ナスの栄養は皮にあると言われています。でも、焼きナスを作ると皮を真っ黒にやいて剝がしますよね。焼かずにしっとりやわらかい焼きナス風にレンチンで仕上げます。毎年、テッパンの美味しさです。動画でもご紹介しています。くにこキッチン2 焼かない焼きナ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。