【ピーマンの豚バラ肉巻】コチュジャンを使って甘辛美味しい！ピーマンも甘くてシャキシャキ！レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。ピーマンも美味しい季節ですね。今日は簡単すぎるレシピを１つ。ピーマンの肉詰めも美味しいけれどピーマンの豚バラ巻は超簡単で美味しいのです。今回はコチュジャンを使って甘辛に仕上げました。豆板醤を使うとピリ辛に。どちらも無くても和風で美味しいですよ。ピーマンの種やワタも鮮度がよければ食べられますので、そのまま使っても美味しいですよ。......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。