【トマトの焼きサラダ】簡単で甘くて美味しい。中にトウモロコシ入りなんです。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。トマトとトウモロコシの相性って抜群ですよね。朝ごはんに卵とトマトを炒めたりそこにトウモロコシを加えたりししていたんですが、今日はトマトをくりぬいて中に入れて焼いてみました。料理教室でも大好評。簡単過ぎて美味しすぎますよ。【トマトの焼きサラダ】材料　2人分トマト2個トウモロコシ1/2本塩少々シュレッドチーズ大さじ１乾......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。