【牛すじ肉の葱ポン酢和え】さっぱりしていて、美味しいよ。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。牛すじ肉のコラーゲンにはまっています。いつもは、こんにゃくと甘辛く煮るのですが、これ、牛すじ煮込み！！これも美味しい。でも、夏だからさっぱり食べたいなと。葱ポン酢！これいけますよ。【牛すじ肉の葱ポン酢和え】まずは、下処理から。牛すじ肉３００ｇ水２００ｍｌ酒２００ｍｌ生姜1片（5mmくらいに薄切り）青ネギ（頭の青いところ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。