【ピーマン肉みそ丼】簡単で美味しいから夏休みのお昼ご飯にお勧め。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。夏休みは丼ものが活躍しますよね。ピーマンをじっくり炒めると辛みが消えて甘くなります。ピーマン嫌いの子供たちももしかしたら食べられるかも。【ピーマン肉みそ丼】材料　3人分ピーマン4個豚ひき肉１５０ｇＡだし醤油大さじ１Ａ味噌大さじ１Ａみりん大さじ１Ａ酒大さじ１Ａコチュジャン小さじ1/2 Aすりおろし生姜小さじ１ごま油小さじ１ ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。