【なめこのおろし和え】美味しくて、秋の味覚。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。秋の味覚と言えばキノコですよね。そうはいっても、菌床栽培ができるようになってから、キノコは1年中ありますよね。その中でも、食べ方が味噌汁しか浮かばないと生徒に言われたのでなめこの簡単レシピをご紹介しますね。【なめこのおろし和え】材料　2人分なめこ１００ｇ大根１００ｇ Aポン酢大さじ１ A麺つゆ（2倍濃縮）大さじ１作り方 ①なめ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。