【豚バラ肉の黒ビール煮】あっさりと、美味しい角煮です。圧力鍋無くてもやわらかい！レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。冷蔵庫の掃除をしていたら黒ビールが出てきました。それも瓶ビール。捨てようかなと思ったけれどフードロスになっちゃうから、お肉を煮てみました。ビールで（炭酸で）煮るとやわらかくなるから、圧力鍋が無いお家でもこの方法だと豚肉がやわらかくなりますよ。【豚バラ肉の黒ビール煮】材料　2人分豚バラ肉の塊４００ｇ赤玉ねぎ１２０ｇ＊赤玉ねぎ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。