【春菊と柿のサラダ】ごま油と黒ごまが決め手です。NHK松山放送局ラジオまどんなでご紹介したレシピレシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。春菊のサラダ、美味しいですよね。香りが苦手な方は火を通さないと意外と美味しく食べられるのです。しおれてしまったら、水に浸けて復活させてから使いましょう。くたっとしたままだと美味しくないので、 50℃洗いもお勧めです。 50℃のお湯につけると細胞が活性化してシャキッと生き返りますよお試しくださいね。【春菊と柿のサラダ】材料　2人分 ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。