【ナスとキムチとチーズの炒め】思い付きで作ったのに家族に大好評！レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。冷蔵庫のありあわせで作ったのに大好評の1品になりました。ナスが好きな家族が、「チーズとキムチってナスに合うね！」と完食。グラタン皿を使わなくても作れるからお勧めです。【ナスとキムチのチーズ炒め】材料　2人分ナス2本（２００ｇ）キムチ５０ｇ（我が家はニンニク不使用）シュレッドチーズ３０ｇ大葉5枚だし醤油大さじ１本みりん小さじ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。