【実山椒のピクルス】実山椒の季節です。使い切れないときに保存用にどうぞ。

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おいしそう！

皆様、おはようございます。料理教室の生徒が沢山の実山椒をくれました。ちりめん山椒を作ったのですが、沢山余ったので、とりあえずピクルスに。保存ができて使い勝手が良いですよ。【実山椒のピクルス】材料実山椒５０ｇミツカンカンタン酢１００ｍｌ又はすし酢やラッキョウ酢などでもＯＫ作り方 ①実山椒を枝から丁寧に外し、洗ってザルに上げる。鍋にたっぷりの湯を入れ7......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。