レシピブログ
皆様、おはようございます。 甘長が美味しい季節になりました。 甘長とうがらし、と呼ばれたり 万願寺とうがらしという品種もあったり、 こんな形のピーマンに似た野菜。 煮びたし、焼きびたしにしても美味しいですよね。 今回は細切りにして、モッツァレラチーズを 肉に載せて一緒に巻いてみました。 最近はこんなに便利なモッツァレラチーズが あって、これを肉の上に載せて、 甘長を細切りにして載せて巻き......
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