【若鶏スティックのピクルス液のさっぱり煮】手羽中を半分に切って使います。 レシピあり

【若鶏スティックのピクルス液のさっぱり煮】手羽中を半分に切って使います。
  1. おいしそう！
＋お気に入り

夏野菜のぴくするを作る講座を 開催しました。 美味しくできたと大好評でした。 でも、漬けた液がもったいなくて 何度も繰り返し使えますか？ と質問がありました。 野菜の水分が入っていて薄まるので あまりお勧めしませんが、 2回くらいなら、漬けてみてください。 保存は冷蔵庫でね。 そのあとは捨てますか？ という質問も来たので、 我が家のレシピあっさり煮をご紹介 しました。 甘さも旨味......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。