【みょうがの甘酢漬け】常備菜にも保存用にも色々使える。 レシピあり

【みょうがの甘酢漬け】常備菜にも保存用にも色々使える。
  1. おいしそう!

皆様、おはようございます。 みょうがを沢山買ったので、 甘酢漬けで保存します。 色も綺麗で、そのまま食べても サラダにしても刻んで隠し味でも 色々使えますよ。 【みょうがの甘酢漬け】 材料 作りやすい分量 ミョウガ100g A酢50ml A本みりん50ml Aきび砂糖大さじ1 A塩ひとつまみ 作り方 ①みょうがを洗って水けを拭きとり 縦半分に切る。耐熱容器に入れる。 ②A......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。