【豚ロース肉のポトフ】洋風おでん。レシピあり

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おいしそう！

皆様、おはようございます。鍋料理が食べたい季節になりましたね。洋風鍋料理はいかがですか。塩だけで美味しいポトフ。今回はコンソメも、ソーセージもベーコンも入れずに、あっさりと、そしてコクのある美味しいポトフを作ります。寒くなってくると食べたくなる味ですね。冷蔵庫の中にある野菜なら何でも OKですよ。今回は豚ロース肉塊を使って作ります。塩こうじで下味をつけるとお肉がや......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。