レシピブログ
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皆様、おはようございます。 ポタージュを作るときは ジャガイモを入れてとろみをつけます。 でも、カブでもとろみがつくんです。 今回はコンソメを使わず 液体塩こうじだけで味付けします。 だから、とっても優しい味で カブとカリフラワーの甘さが感じられます。 体にいいクリスマスディナーを作りたい方に お勧めです。 栄養スープにもなりますよ。 【カリフラワーとカブのポタージュ】 材料 4人分......
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簡単一品☆カリフラワー...
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