レシピブログ
今日はお節料理教室でした。 そして、年越しそばも食べました。 まずは、年越しそばをご紹介しますね。 【肉そば】 材料 2人分 そば200g 豚肉薄切り100g 長ネギ1/2本 マイタケ100g 三つ葉適量 Aだし汁400ml Aだし醤油大さじ1 Aみりん大さじ1 作り方 ①そばは表示時間茹でて冷水で〆ておく。 ②長ネギは斜め切り。マイタケは縦に割いておく。 ミツバは3センチ程......
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