レシピブログ
おはようございます。 寒い日は鍋ですよね。 私に子供のころに食べた鍋の定番は 「たらちり鍋」簡単で美味しいので今でも大好き。 たらを見つけたら作ってね。 今回は骨が抜いてあるたらを使いました。 【たらちり鍋】 材料 2人分 たら(3切れ)160g 白菜 130g 水菜50g しめじ100g 長ネギ100g 鰹節屋の割烹だしパック 1つ 水600ml Aだし醤油・本みりん・酒 各大さじ1 ......
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