【アッシェ・パルマンティエ】野菜たっぷりジャガイモのグラタン。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。フランス料理のアッシェ・パルマンティエはみじん切りにした具材を炒め、その上にマッシュしたジャガイモをを載せて焼いて作るグラタンのようなもの。チーズを載せずに焼くこともあるのですが、私はたっぷりチーズを載せる派です。ダイエット中やあっさりが好きな方は無しでもOkですよ。【アッシェ・パルマンティエ】材料　2人分じゃがいも２００ｇセロリ１００......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。