レシピブログ
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おはようございます。 やっと完熟梅に出会えたので 早速、梅ジャムを作りました。 毎年、種を取る作業が大変で 茹でてからとると、手が汚れるし。 今年は先に種を取ってみました。 これが最高にやりやすい。 目から鱗が落ちるとはこのことね。 【梅ジャム】 材料 完熟梅1キロ 砂糖350g 作り方 1,梅を洗って水けをふきなり口を下にして平らな板などを置き 体重をかけて梅を割り種と......
梅酒の梅でジャム!
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