【屋台のイカ焼き】スルメイカを焼いてみた。 レシピあり

【屋台のイカ焼き】スルメイカを焼いてみた。
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    おいしそう!

おはようございます。 10㎝くらいの小さいスルメイカが 売られていたので、 屋台の大きな焼きイカを思い出して ミニイカ焼きを作ってみました。 身がやわらかくて美味しかったあ。 【屋台のイカ焼き】 材料 2人分 スルメイカ(10cm程度のを使いました)4杯 すりおろし生姜小さじ1 バター5g すき焼きのたれ大さじ1 作り方 ①イカの軟骨と内臓を取って洗い、横に3本程度 包丁......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。