【サルティンポッカ】口の中に放り込みたくなるほど美味しいって意味らしい。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。サルティンポッカ、豚ひれ肉とセージと生ハムでつくるイタリア料理。今回はセージの代わりにバジルを使いました。手軽に青じそでもOKです。バターをソースに使うのが定番ですが無かったのであっさりとオリーブオイルで仕上げます。【サルティンポッカ】材料　２人分豚ロース肉１８０ｇ（５切れに切ったものを使いました）バジル５枚生ハム５枚シュレッドチーズ２０ｇ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。