【ぶりカマのアラ炊き】ぶりカマが安く売られていたのでレシピあり

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おいしそう！

ブリのアラがつで３００円だったので、アラ炊きにしてみました。脂がのっていて美味しかった！【ぶりカマのアラ炊き】材料　２人分ぶりカマ２つ A酒100ｍｌ A水200ｍｌ塩小さじ1/4 生姜１片 B醤油大さじ２ B本みりん大さじ２ Bきび砂糖大さじ１作り方 ①ぶりに軽く塩をして１０分置く。フライパンに水を半分程度沸騰させ、ぶりカマを洗い血があれば洗う。 ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。