【レタスとタコと青パパイヤとモズクのサラダ】シャキシャキレタスが甘くて美味しい！

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おいしそう！

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。冷蔵庫にあったもの全て入れて作ったら美味しかったというサラダ(笑) 青パパイヤは料理教室の生徒さんの畑で育ったものを頂いて、料理教室で千切りにして余ったものがあったので使ってみました。癖が無くて食べやすいし、酵素のチカラでタコを柔らかくしてくれましたよ。【レタスとタコと青パパイヤとモズクのサラダ】材料　２人分レタス......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。