【レタスとしらすのデリ風サラダ】デパ地下みたいなサラダが好き。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。レシピブログに参加中♪ 愛媛はしらすも有名で特に佐多岬での収穫が盛んです。美味しいしらすと、旅先で買ったワサビの茎のチューブをマヨネーズで和えてレタスと混ぜただけなのにデパ地下みたいな美味しいサラダに仕上がりました。レタスの素材がいいと美味しいよね。使っているのは淡路島のレタスです。 JAあわじ島×フーディストパーク」......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。