【水炊き】寒い日はこれ!500円で2人分。温まるよ~。雑炊も最高に美味しい! レシピあり

【水炊き】寒い日はこれ!500円で2人分。温まるよ~。雑炊も最高に美味しい!
  1. おいしそう!

おはようございます。 野菜料理家やのくにこです。 おせち料理を食べ過ぎたら、 「水炊き」はいかがですか。 ことこと20分煮ることと 下処理をするのが美味しく作るコツ。 さあ、作ってみましょう! 【水炊き】 材料 2人分 鶏肉手羽中100g 鶏ひき肉100g 長ネギ(青いところ)1本分 長ネギ(白いところ)5cm 生姜3切れ 白菜150g 春雨20g A塩コショウ少々 Aすりお......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。