【昭和のオムレツ】刻み野菜と卵で作る！朝食にもお勧め。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。私の小さい時のオムレツと言えばひき肉と刻み野菜が入った卵焼きにケチャップをかけて食べる朝ごはんでした。栄養もしっかり取れるし、朝ごはんにもお勧めです。今回は前日の餃子のタネの残りを活用しましたが、キャベツやネギなど何でもみじん切りにしてひき肉と一緒に炒めてくださいね。【昭和のオムレツ】材料　2人分餃子のタ......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。