【鶏焼き】焼き鳥じゃなくて、鶏焼きだよ。とり天とから揚げの間かな。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。鶏むね肉を液体塩こうじに浸けて、これ、焼きてんぷら粉をまぶして揚げ焼きしただけなの。外はカリッと中はジューシーで美味しかったよ。【鶏焼き】材料　２人分鶏むね肉１枚液体塩こうじ大さじ１焼きてんぷら粉大さじ２揚げ油適量作り方 ①鶏むね肉をポリ袋に入れ液体塩こうじを揉みこんで１時間～１晩おく。 ②鶏むね肉をそぎ切......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。