レンジで簡単！美味しい苺ジャム。赤ジャムと白ジャムを作ってみました。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。レンジで作る苺ジャム。手軽で美味しく作れるけれど煮詰めることがしにくいから水っぽくてしゃばしゃばになりがち。そんな時にお勧めなのがこれ、ペクチンは手に入りにくいから、寒天を加えるととろっとして美味しいし寒天の食物繊維がっぷりで健康ジャムに変身です。今回は白い苺も手に入ったので紅白のイチゴジャムを作ってみました。作......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。