筍大量消費【筍の含め煮】色々使えて便利！ レシピあり

筍大量消費【筍の含め煮】色々使えて便利！
  1. おいしそう！

おはようございます。 野菜料理家やのくにこです。 筍をたくさんもらったり 買ったりしたら含め煮にしておくと 便利ですよ。 刻んでご飯と炊いてたけのこご飯にしたり 炒め物に加えたり 茶碗蒸しや和え物に入れたりと 使い勝手が抜群です！ 【筍の含め煮】 材料　作りやすい分量 茹で筍３５０ｇ Ａ白だし大さじ２ Ａだし醤油大さじ１ Ａ酒大さじ２ Ａ水100ｍｌ 作り方 １　茹で筍を８㎜......

くにこキッチンさん

くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。