筍大量消費【筍の含め煮】色々使えて便利！レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。筍をたくさんもらったり買ったりしたら含め煮にしておくと便利ですよ。刻んでご飯と炊いてたけのこご飯にしたり炒め物に加えたり茶碗蒸しや和え物に入れたりと使い勝手が抜群です！【筍の含め煮】材料　作りやすい分量茹で筍３５０ｇＡ白だし大さじ２Ａだし醤油大さじ１Ａ酒大さじ２Ａ水100ｍｌ作り方１　茹で筍を８㎜......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。