ベトナムではスーパーで新鮮な空心菜が手に入ります。そこで、ベトナム調味料のヌクマムやサテト …
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美腸&健康食アドバイザーの本間みのりです。
2019年秋からホーチミンで暮らしています。
ベトナムで入手できる食材をもとに、自宅で気軽に作れる料理のレシピを掲載しています。健康的な食事作りのポイントについても記載しています。日本にお住まいの方にも参考にしていただけるようなレシピですので、皆さま是非ご覧ください。