ホーチミンでもおせち料理海老のうま煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ホーチミンでもおせち料理。テーブルが華やかになるメニュー、海老のうま煮です。ホーチミンでは市場等で新鮮な海老を入手できるので、自宅で作りやすいおせちメニューです。「腰が曲がるまで元気で長生きできますように」という願いを込めて、海老の背を曲げて煮込みます。 ⏱調理時間:15分 ...

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: 美腸アドバイザーみのりさん

美腸&健康食アドバイザーの本間みのりです。 2019年秋からホーチミンで暮らしています。ベトナムで入手できる食材をもとに、自宅で気軽に作れる料理のレシピを掲載しています。健康的な食事作りのポイントについても記載しています。日本にお住まいの方にも参考にしていただけるようなレシピですので、皆さま是非ご覧ください。