レシピブログ
レシピブログさんでモニターさせてもらってるGABANさんのスパイス。今回はナツメグを使用して 和麻婆 を作りました。 ✿レシピ(4人分)✿ ・ひき肉200g ・豆腐1丁 ・ナツメグひと振り ・塩コショウ少々 ・紹興酒大さじ1 ・みりん大さじ2 ・砂糖大さじ1 ・醤油大さじ1.5 ・片栗粉適量 ・葱適量 ①油を敷いたフライパンにひき肉、塩コショウ、ナツメグを入れて炒める ②色が変わったら紹興酒......
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