レシピブログ
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特大のスパニッシュオムレツです。直径28センチのフライパンで作りました。 ひっくり返して両面を焼くのが大変なので、 片面だけ焼いて、その後しっかり蒸し焼きにしました。 フライパンの中で卵液をよーくかき混ぜてから、 フタをして蒸し焼きにすると、フワフワに仕上がりました 今日はバースデーイブ?(明日が息子の5才の誕生日)ということで、 こんな夕食になりました↓ 仮面ライダーのウインナー と、ミッキー......
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