レシピブログ
1.フライパン内でこねる 今回はキャベツたっぷり、玉ねぎ・ニンジンたっぷりの野菜たくさんミンチカツを作ったので まず野菜のみじん切りたちをフライパンで炒めます。 で、そのまま冷ましてミンチ肉、パン粉&牛乳、ナツメグ、塩コショウ、卵を加え フライパン内でこねます。 ボウルを洗う手間が省けるので水道代の節約~♪ 2.パン粉などの衣はミンチが入っていたトレーを活用 使用後そのまま捨てるので後片付けが楽で......
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