節分だ！恵方巻きを作るレシピあり

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おいしそう！

海苔と酢飯と刺身と卵焼き、かんぴょう、しいたけ、かまぼこ、きゅうり、大葉さえあれば巻くだけですね。卵はふつうの卵焼きを細く切っただけです。甘い卵焼きが苦手なもんで。かんぴょうとしいたけはもどしたかんぴょうとしいたけを鍋に入れ、もどし汁、醤油、酒、砂糖で煮詰めただけ。かまぼこもきゅうりも細く切っただけです。高野豆腐やら三つ葉やら入れたかったのに忘れました(;^_^A アセアセ・・・大葉と刺身を巻くだ......