レシピブログ
今年も良い唐辛子が収穫できたので 唐辛子オイルを紹介します。 エクストラヴァージンオリーブオイルで唐辛子オイルを作ると 辛み だけでは、なく 旨味 も up します。 ミートソースのスパゲティにかけても pizzaにかけても ラザニアにかけても タバスコには、ない 『絶対に 癖 になる旨さがそこには、あるんです。』 (川平ジェイ風) 失礼しましたm(_ _)m 気を取り直して 唐辛子......
蒸しなすの青唐辛子醤油
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