レシピブログ
こんばんは。 今日は、大根の煮物のお話をします。 大根は、どんな味にでも対応できる万能野菜です。 ぶり大根などの魚貝でも豚汁などの肉にも 相手を立てることができる明治の女性のような 理想的な食材です。 最近では、僕たち男性が女性を立て続けて、 いるような ・ ・ ・ (涙 ) 気を取り直して(汗 ) 今日は、先日 作ったコラーゲンスープの残りで 大根を煮込みました。 とにかく 『まあ、美味しい......
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