白菜のとう立ち菜のわさびマヨネーズ合え オーガニック野菜料理 レシピあり

白菜のとう立ち菜のわさびマヨネーズ合え オーガニック野菜料理
  1. 2
    おいしそう!

こんにちは。 今日は、最近ハマっている白菜のとう立ち菜の レシピを紹介します。  柔らかくて甘味が強いので茹でるだけで美味しい のですがそれでは、芸がないので毎日いろいろ 試しています。 今日は、わさびマヨネーズ合えですが 茎の部分だけを使ってごま油+塩は、 アスパラのような美味しさです。 このソースは、ローストビーフやスモークサーモン などにもよく合う万能ソースです。 いろんなもの......

角谷 亘(すみや わたる)さん

角谷 亘(すみや わたる)さん

こんにちは、角谷 亘(すみや わたる)です。 現在は、父親が作るオーガニック野菜を使った料理を使って日々の料理を紹介しています。 オーガニック野菜の育てた方 家庭でできる絶品料理の作り方 を伝える活動を始めようと考えています。 よろしくお願いします。