ガスパチョ オーガニック野菜料理 レシピあり

ガスパチョ オーガニック野菜料理
  1. おいしそう!

こんにちは。 今日は、夏になってずっと試行錯誤してきた ガスパチョがようやく自分らしい味に仕上がったので 紹介します スペインっぽいレシピで作ると どうしても 僕には、少々フレッシュな辛い感じで 納得できませんでした。 材料の量を調整したり甘味の強いジュースを加えたり したのですが・・・ 答えは、自分の一番好きな エチュベ でした。 玉ねぎ2個とパプリカ1個をエチュベにしたものを ......

角谷 亘(すみや わたる)さん

角谷 亘(すみや わたる)さん

こんにちは、角谷 亘(すみや わたる)です。 現在は、父親が作るオーガニック野菜を使った料理を使って日々の料理を紹介しています。 オーガニック野菜の育てた方 家庭でできる絶品料理の作り方 を伝える活動を始めようと考えています。 よろしくお願いします。