イタリアンテ・ボローニャ風ミートソース（キューピー）レシピあり

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おいしそう！

私はリゾットが大好き！それで今回、このレトルトのミートソースを使ってリゾットを作ってみた。コンソメを溶かしたスープを作り（熱くしておく）、オリーブオイルで無洗米を透明になるまで炒めたら、コンソメを少しずつ加え炒めを繰り返し、２０分。ちょっと手間はかかるが、インスタントで作ったとは思えないリゾット完成。今回のソースはひき肉粗めで本当に贅沢な味わいのソースなので、リゾットもとても本格的。知らなかったが......