レーズン酵母のバターロールパンレシピあり

自家製酵母はガッチリモッチリとした食感という固定概念でバターや砂糖を入れたパンはほとんど作ったことがなくためしにバターロール作ってみたらコレいけるちょっと重みがあって腹持ちよさそうだし、中はふんわり今度はメロンパンでも作ってみよう ...

タイ、バンコクを拠点にorientalisteを主宰しております。日本での活動もコロナが収まったら進めたいと思っております。

YUKIEさん